レシピ

ピザを作りはじめて何度か目に「美味い！」と聞けたのであります。粉の種類、捏ねる時間、発酵時間でも仕上がりは大きく変わってくると思うのですが、私が使用したのは、カプート サッコロッソ クオーコ で、イタリアのピザ用小麦粉で作りましたが、普通の...